Papas en Acordeon

Ingredientes:

2 papas

Sal

Pimienta

Mayonesa 

Siracha

Ajo en polvo

Pimenton


Pasos

1. Se pelan las papas y se cortan en rectangulos, y para tenerlas en forma de acordeon se colocan en medio de dos palillos y se hacen cortes diagonales y los palillos son para que no se corten del todo

2. Se cortan en tiras cudradas y se ponen en un sarten a freir

3. Con las papas en acordeon listas, se prepara la salsa y se pone mayonesa, siracha, ajo en polvo y pimieta en un dip

4. Luego en un sarten se pone pimienton y aceite sin que se queme y se junta con el dip

5. Se revuelve el dip con el pimenton en aceite y se junta con las papas

6. A disfrutar de estas deliciosas papas agrega sal y perejil al gusto



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